Kuliner

PUSKAPIK.COM, Pekalongan – Kedai Kadung Tresno, sebuah destinasi wisata petik buah, yang terletak di Desa Pedawang, kecamatan Karanganyar kabupaten Pekalongan, kini menjadi sorotan bagi para pecinta durian. Dengan berbagai jenis durian yang bisa dipetik sendiri, kedai ini menawarkan pengalaman unik bagi pengunjung yang ingin menikmati kuliner khas buah durian langsung dari kebun. Pemilik Kedai Kadung […]

PUSKAPIK.COM, Pemalang – Tak lengkap rasanya jika singgah di Kabupaten Pemalang, tak mencicipi Nasi Grombyang. Makanan khas Pemalang ini, bisa dijumpai di komplek Pasar Anyar sebelah Utara Alun-alun Pemalang. Namun, ada satu lagi warung Grombyang yang selalu ramai pengunjung. Ya, warung Nasi Grombyang Waridin di Jalan Gatot Subroto Kelurahan Bojongbata, Kecamatan Pemalang, Kabupaten Pemalang. Warung […]

PUSKAPIK.COM, Pekalongan – Nama jajanan tradisional Apem Comal mungkin sudah tidak asing lagi, bahkan sering diburu sebagai buah tangan. Namun, ada beberapa fakta menarik di balik jajanan ini. Meskipun dikenal dengan nama Apem Comal, ternyata jajanan ini tidak berasal dari Comal, melainkan dari Dukuh Bantul, Kesesi, Kabupaten Pekalongan. Di tempat asalnya, kudapan ini dikenal dengan […]

PUSKAPIK.COM, Slawi – Waduk Cacaban di Kedungbanteng, Kabupaten Tegal, Jawa Tengah, selain dikenal dengan panoramanya, juga terdapat sederet kuliner khas. Bahkan, tak lengkap berkunjung ke Waduk Cacaban, kalau tidak mencoba kulinernya. Salah satunya, kuliner Mujaher Goreng dan Gabus Bakar. Menu berbahan dasar ikan ini, rasanya luar biasa. Bahkan, dijamin akan membuat ketagihan jika menyantap kuliner […]

PUSKAPIK.COM, Slawi – Selain tempatnya yang adem karena berada di kebun bambu, Pasar Slumpring di Desa Cempaka, Kecamatan Bumijawa, Kabupaten Tegal, Jawa Tengah ini, bisa menjadi alternatif untuk bernostalgia dengan jajanan tempo dulu. Ya, pasar yang juga tempat wisata ini memang sengaja menjajakan berbagai macam jenis makanan tradisional, yang kini makin punah. Begitu memasuki kawasan […]

PUSKAPIK.COM, Pemalang – Bercocok tanam bisa menjadi pilihan tepat untuk memanfaatkan ruang-ruang kosong di sekitar lingkungan kita. Selain menyulap lingkungan tampak lebih asri, kegiatan positif ini pun bisa menjadi obat penghilang jenuh. Seperti yang dilakukan Anto (40), Petugas Kontrol Sumber Mata Air Telaga Gede milik Perumda Air Minum Tirta Mulia Kabupaten Pemalang di Desa Sodong […]

PUSKAPIK.COM, Pemalang – Warga Desa Jrakah, Kecamatan Taman, Kabupaten Pemalang merayakan peringatan tahun kedua berdirinya Tugu Nasi Goreng yang sudah menjadi ikon desanya, Minggu 19 Maret 2023. Ribuan orang berduyun-duyun menyaksikan perayaan tugu yang dibangun di Jalan Pancaniti pintu masuk Desa Jrakah. Ada seribu bungkus nasi goreng yang dibagikan secara gratis kepada para pengunjung acara […]

PUSKAPIK.COM, Pemalang – Makanan khas Kabupaten Pemalang, Sega Grombyang, menjadi salah satu dari 289 karya budaya yang ditetapkan menjadi warisan budaya tak benda (WBTB) Indonesia tahun ini. Penetapan WBTB ini dilakukan oleh Direktur Jenderal (Dirjen) Perlindungan Kebudayaan Kementerian Pendidikan, dan Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek). Mendengar hal ini, Nurjanah (41) salah satu penjaja sega grombyang […]

PUSKAPIK.COM, Brebes – Di Brebes, ada menu seafood yang cara penyajiannya lain dari biasanya, yakni kepiting asap cangkang lunak. Menu makanan ini tidak seperti pada umumnya. Cara masaknya pun sedikit lama karena melalui dua tahapan. Dari sejumlah resto seafood di Brebes, kepiting asap cangkang lunak hanya bisa ditemui di rumah makan Setti, milik Ety Setiowati […]

PUSKAPIK.COM, Tegal – Martabak, makanan khas asli Kecamatan Lebaksiu Kabupaten Tegal, ini kini sudah mendunia. Hampir di setiap kota di Indonesia, ditemukan cemilan ringan bernama martabak. Makanan ini terbuat dari adonan campuran telur, daging, daun bawang yang diberi bumbu rempah. Sebelum digoreng, dibuat terlebih dulu lembaran sebagai pembungkus yang terbuat dari tepung. Setelah itu lapisan […]