Sidak MBG, BPKP Jateng dan Bupati Brebes Pastikan Makanan Aman dan Bergizi
- calendar_month 3 jam yang lalu
BREBES, puskapik.com – Kepala Perwakilan Badan Pengawasan Keuangan dan Pembangunan (BPKP) Provinsi Jawa Tengah, Buyung Wiromo Samudro, memastikan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kabupaten Brebes aman dikonsumsi dan bergizi.
Hal itu disampaikan saat meninjau langsung Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Yayasan Medina Harmony Nusantara di Jalan Taman Siswa, Kecamatan Brebes, Kamis (30/10/2025).
Dalam sidak tersebut, Buyung didampingi Bupati Brebes Paramitha Widya Kusuma.
Rombongan mengecek berbagai titik, mulai dari gudang logistik, ruang pengolahan makanan, penyajian menu, hingga saluran pembuangan limbah dan tempat sampah.
Usai meninjau SPPG, rombongan melanjutkan ke SMA Negeri 3 Brebes sebagai penerima manfaat MBG, untuk memastikan pendistribusian makanan bergizi tepat waktu.
“Melihat secara menyeluruh, tidak hanya soal keuangannya saja, namun juga bagaimana operasionalnya. Hasil pengamatan sekilas pelaksanaan SPPG relatif lebih baik,” kata Buyung saat ditemui wartawan di SMAN 3 Brebes.
Buyung menambahkan, setiap dapur MBG memiliki ahli gizi yang menentukan menu sehat dan porsi yang sesuai bagi anak-anak. “Bahkan ditimbang, nasinya berapa, lauknya, protein, sayurannya berapa. Jadi misal nasinya banyak, belum tentu bagus,” ungkapnya.
Bupati Brebes Paramitha Widya Kusuma menegaskan komitmen Pemkab dalam menyajikan makanan bergizi gratis yang higienis dan diterima baik oleh siswa-siswi.
“Ini memang masih sangat-sangat kurang untuk pembangunan dapur MBG yang ada di Brebes, tetapi saya mendampingi ketua BPKP melihat SPPG sampai pendistribusian langsung, kita memastikan bahwa dapur ini betul-betul bersih. Kemudian cara pengolahannya, penyimpanan makanannya sampai wadahnya bersih semuanya,” jelasnya.
- Penulis: Gusti
- Editor: dwa
