Senin, 8 Sep 2025
light_mode

Mujaher Goreng dan Gabus Bakar Khas Cacaban Bikin Ketagihan

  • calendar_month Ming, 4 Agu 2024

“Ikan gabus banyak dicari orang- orang yang habis menjalani operasi. Kalau sedang musim kemarau seperti sekarang agak sulit diperoleh,” terangnya..

Stok ikan Gabus itu, kata dia, biasanya didapat dari pemasok langganannya. Sedangkan ikan muhajer dan wader selain dari Waduk Cacaban, juga dipasok dari luar daerah seperti dari Waduk Jatigede, Sumedang dan Semarang. “Kalau stok lokal sedang sedikit, saya biasanya dapat kiriman dari luar daerah,” sambungnya.

Dia mengungkapkan, warung makan ini dirintis oleh ibunya, Tarisah. Yakni, sejak dirinya masih duduk di bangku SD. Usaha itu awalnya dirintis di depan rumah mereka. Seiring dengan semakin banyaknya konsumen, dibangunlah warung makan di tempat saat ini yang tak jauh dari rumah mereka.Setelah Tarisah meninggal, kini warung makan dikelola oleh dia dan kakaknya.

“Sejumlah pejabat di Kabupaten Tegal pernah menjadi pelanggannya, seperti Agus Riyanto dan Enthus Susmono, yang pernah menjabat Bupati Tegal,” ucapnya.

Soal harga, Nom Ipah mengaku, tergantung ukuran ikan. Untuk Mujaher ukuran sedang dijual Rp 25.000- Rp.30.000, sedangkan ikan gabus dari Rp 50.000 sampai Rp.80.000. **

Penulis : ari_red

Bagikan Ke Teman
  • Penulis: puskapik

Rekomendasi Untuk Anda

  • Siap Ikut Retreat di Magelang, Anom Ingin Bawa Bekal Kopi Pulosari Pemalang

    • calendar_month Rab, 12 Feb 2025
    • 0Komentar

    Bima menyebut, nantinya seusai pelantikan, para kepala daerah akan dikumpulkan di Magelang untuk pembekalan. Retret nantinya akan sama seperti yang sudah dilakukan Menteri Kabinet Merah Putih beberapa waktu lalu. “Memang sudah disiapkan oleh Bapak Presiden, Magelang itu menjadi tempat pembekalan bagi para pimpinan, dimulai dari Kabinet Merah Putih, di samping di sana sudah ada tempatnya,” […]

    Bagikan Ke Teman
  • HUT Pemalang 447, AMPERA akan Demo Kantor Bupati

    • calendar_month Rab, 19 Jan 2022
    • 0Komentar

    “Terus yang lain, kita rakyat disuguhi pejabat yang tidak berkompeten di bidangnya, diduga ada jual beli jabatan. Itu dilihat dari penempatan jabatan yang tidak sesuai kualifikasi pendidikan,” jelasnya. Selain sejumlah isu tersebut, pria yang akrab disapa ‘AR’ itu menuturkan, masih banyak lagi isu yang bakal dibawa dalam aksi unjuk rasa tepat di depan kantor pusat […]

    Bagikan Ke Teman
  • Monumen Nanas di Pemalang Bakal Diganti Patung Kyai Makmur, Begini Tanggapan Warga

    • calendar_month Rab, 11 Jan 2023
    • 0Komentar

    Lain halnya dengan Abas, yang sehari-harinya menjadi juru parkir di sekitar Alun-alun Kabupaten Pemalang. Menurutnya, pemerintah tak perlu repot-repot mencopot Monumen Nanas dan membangun patung Kyai Makmur. “Lebih baik patung yang di depan Swalayan dikembaliin seperti dahulu dan patung nanas di letakan di depan Swalayan, patung itu kan udah jadi simbol pahlawan yang memperjuangkan Pemalang.” […]

    Bagikan Ke Teman
  • Diduga Tak Netral, ASN dan Pendampig Desa Diproses Hukum oleh Bawaslu

    • calendar_month Sen, 5 Okt 2020
    • 0Komentar

    Kontributor : Suryo Sukarno Editor : Amin Nurrokhman Bagikan Ke Teman

    Bagikan Ke Teman
  • Adik Sekjen Gerindra Muzani, Kholid Dilantik Prabowo Jadi Wabup Tegal

    • calendar_month Ming, 23 Feb 2025
    • 0Komentar

    “Saya mengucapkan terima kasih kepada seluruh warga yang telah mempercayakan Ischak-Kholid untuk memimpin Kabupaten Tegal periode 2025-2030,” katanya. Kholid mengaku akan melaksanakan janji-janjinya saat kampanye di Pilkada Tegal tahun 2024. Janji tersebut akan secara bertahap direalisasikan bersama Bupati Tegal H Ischak Maulana Rohman. “Saya yakin atas program yang telah dibuat saya dengan mas Bupati. Sebab, […]

    Bagikan Ke Teman
  • Tim Gabungan TNI dan Polri Laksanakan Patroli di Daerah Terpencil Terdampak Tanah Longsor 

    • calendar_month Ming, 26 Jan 2025
    • 0Komentar

    PUSKAPIK.COM, Pekalongan – Tim gabungan yang terdiri dari anggota TNI dari Kodim 0710/Pekalongan, TNI AL, dan anggota Polres Pekalongan melaksanakan patroli di daerah-daerah terpencil yang terdampak bencana alam tanah longsor di Kecamatan Petungkriyono, Kabupaten Pekalongan. Kegiatan ini bertujuan untuk mengevaluasi kondisi wilayah yang terisolir akibat bencana tersebut dan memastikan kebutuhan dasar warga yang terdampak dapat […]

    Bagikan Ke Teman
error: Konten dilindungi oleh Hak Cipta!!
expand_less