Ini 4 Rekomendasi Kuliner Khas Tegal yang Wajib Dicoba, Cocok Buat Makan Siang
- calendar_month 13 jam yang lalu
TEGAL, puskapik.com – Kota Tegal dikenal tidak hanya dengan budaya dan wisata alamnya, tetapi juga dengan ragam kuliner khas yang menggugah selera.
Berikut empat rekomendasi tempat makan siang khas Tegal yang wajib dicoba.
1. Sate Kambing Muda Cempe Lemu
Terletak di Jalan Kapten Sudibyo Nomor 197, Sate Kambing Muda Cempe Lemu terkenal dengan daging kambing muda yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna. Warung ini buka setiap hari pukul 10.00 hingga 22.00 WIB. Sebagai pelengkap, kalian bisa menikmati sop kambing khas Tegal.
Selain menu utama sate kambing, di tempat ini kalian juga bisa menikmati menu lainnya seperti sate ayam, kerupuk kulit dan usus ayam crispy.
2. Soto Senggol H. Caup Gendut
Berada di Jalan KH. Mansyur Nomor 8, Alun-Alun Kota Tegal, Soto Senggol H. Caup Gendut memiliki kuah soto kental dengan rasa tauco khas Tegal. Warung ini eksis sejak tahun 1970-an dan buka setiap hari pukul 08.00 hingga 22.00 WIB.
Untuk satu porsi menu soto tauco dibanderol mulai dari Rp 18.000-20.000 dengan varian soto ayam, soto babat, soto campur dan soto daging. Selain itu, tersedia pula menu lain seperti sate kambing muda, nasi lengko dan teh poci gula batu.
3. Nasi Lengko Pak Kasmud
Nasi Lengko Pak Kasmud, di Jalan Setia Budi, menghadirkan hidangan nasi, tahu, tempe dan sayuran yang disiram dengan bumbu kacang khas Tegal. Warung ini buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 23.00 WIB.
4. Rujak Teplak Bu Kapsah
Rujak Teplak Bu Kapsah terletak di Jalan Hos Cokroaminoto dekat pertigaan Gajah Mada atau lebih tepatnya berada di samping Toko Mira. Makanan khas Tegal ini terbuat dari ampas tahu atau gembus yang dikukus dan dicampur bumbu pedas.
- Penulis: Melinianda
- Editor: Nia
