Rasakan Sensasi Sate Taichan, Gurih Pedas Meledak Dimulut
- calendar_month Ming, 2 Feb 2025
PUSKAPIK.COM, Slawi – Sate, kuliner yang satu ini sudah tak asing ditelinga karena menjadi salah saru kuliner khas Indonesia, khususnya di wilayah Pulau Jawa dan Madura. Namun, kini telah muncul saten dengan berbagai varian. Salah satunya, Sate taichan yang sempat viral pada medio 2016, dan menjadi salah satu panganan yang digandrungi.
Meski namanya Taichan, tapi sate ini ternyata bukan asli Jepang, China, maupun Korea Selatan. Sate ini merupakan kreasi dari sate ayam khas Madura.
Cita rasa yang khas, perpaduan pedas, gurih dan asam ini yang menjadi salah satu daya tarik sate taichan.
Cara membuat sate taichan juga tidak jauh berbeda dengan sate pada umumnya yaitu dibakar di atas arang. Karena tidak menggunakan kecap dan bumbu lainnya maka satenya terlihat pucat.
Inilah yang menjadi ciri khas dari sate taichan.
- Penulis: puskapik
