Kamis, 23 Okt 2025
light_mode

Rasakan Sensasi Sate Taichan, Gurih Pedas Meledak Dimulut

  • calendar_month Ming, 2 Feb 2025

PUSKAPIK.COM, Slawi – Sate, kuliner yang satu ini sudah tak asing ditelinga karena menjadi salah saru kuliner khas Indonesia, khususnya di wilayah Pulau Jawa dan Madura. Namun, kini telah muncul saten dengan berbagai varian. Salah satunya, Sate taichan yang sempat viral pada medio 2016, dan menjadi salah satu panganan yang digandrungi.

Meski namanya Taichan, tapi sate ini ternyata bukan asli Jepang, China, maupun Korea Selatan. Sate ini merupakan kreasi dari sate ayam khas Madura.

Cita rasa yang khas, perpaduan pedas, gurih dan asam ini yang menjadi salah satu daya tarik sate taichan.

Cara membuat sate taichan juga tidak jauh berbeda dengan sate pada umumnya yaitu dibakar di atas arang. Karena tidak menggunakan kecap dan bumbu lainnya maka satenya terlihat pucat.

Inilah yang menjadi ciri khas dari sate taichan.

Daging sate taichan juga lebih juicy karena tidak ada bumbunya. Harganya juga cukup terjangkau, tidak jauh berbeda dengan sate pada umumnya.

Siapa sangka, sate taichan merupakan variasi menu sate yang secara tidak langsung diciptakan oleh seseorang yang berasal dari Jepang saat hendak membeli sate Madura.

Melansir dari berbagai sumber, sate taichan pertama kali dibuat oleh salah satu pedagang sate Madura di daerah Senayan, Jakarta Selatan, bernama Amir.

Pada 2014, Amir mendapatkan seorang pelanggan laki-laki yang diketahui berasal dari Jepang yang hendak memesan sate Madura dagangannya. Pembeli itu pun mengaku tidak menyukai sate ayam dengan bumbu kacang khas Madura.

Dia meminta kepada Amir agar hanya membakar daging ayamnya saja, lalu ditambahkan dengan garam dan sedikit kucuran air jeruk nipis.

Bagikan Ke Teman
  • Penulis: puskapik

Rekomendasi Untuk Anda

  • Awas! Sedang Marak Jambret di Pemalang

    Awas! Sedang Marak Jambret di Pemalang

    • calendar_month Jum, 13 Jan 2023
    • 0Komentar

    PUSKAPIK.COM, Pemalang – Warga Kabupaten Pemalang tengah diresahkan maraknya aksi penjambretan yang mengincar kaum hawa di jalanan. Pelaku bahkan nekat melancarkan aksi kriminalnya berkali-kali di satu tempat. Baru-baru ini penjambretan terjadi di Jalan Tidore Kelurahan Bojongbata Pemalang, Jumat pagi 13 Januari 2023. Korban, Rahayu (39) warga Glintang selatan Kelurahan Bojongbata. Saat itu, ia baru saja […]

    Bagikan Ke Teman
  • Rapat Paripurna RPJMD Pemalang Tak Kuorum, Pimpinan DPRD Diminta Lapor ke Gubernur

    Rapat Paripurna RPJMD Pemalang Tak Kuorum, Pimpinan DPRD Diminta Lapor ke Gubernur

    • calendar_month Sel, 24 Agu 2021
    • 0Komentar

    PUSKAPIK.COM, Pemalang – Sejumlah anggota DPRD Pemalang menyampaikan usulan kepada pimpinan dalam menyikapi penetapan RPJMD Kabupaten Pemalang 2021-2026 yang terganjal kuorum dalam rapat paripurna. Anggota DPRD Pemalang dari Fraksi Golkar, Masrukhin Akhmadi mengusulkan agar rapat penetapan RPJMD 2021-2026 menggunakan hukum diskresi, sepanjang alasan dibenarkan oleh peraturan yang ada. “Rapat ini bisa diteruskan dengan tidak mengambil […]

    Bagikan Ke Teman
  • Nanti Malam Goyang Dangdut Pemalang Expo

    Nanti Malam Goyang Dangdut Pemalang Expo

    • calendar_month Kam, 30 Jan 2020
    • 0Komentar

    PEMALANG (PUSKAPIK)-Dua grup musik dangdut OM Barata dan OM OA OE, bakal menyemarakkan panggung Pemalang Expo, Kamis (30/1/2020) nanti malam. Selain mengunjungi 66 stand yang ada, pengunjung akan dihibur lantunan lagu-lagu dangdut. Dari rundown Pemalang Expo hari kedua yang diterima Puskapik dari panitia, Kamis (30/1/2020) pagi tadi, menyebut, selain musik dangdut, akan digelar juga festival […]

    Bagikan Ke Teman
  • Hari ini KPU Pemalang Lantik 42 Anggota Sekretariat PPK

    Hari ini KPU Pemalang Lantik 42 Anggota Sekretariat PPK

    • calendar_month Sab, 7 Mar 2020
    • 0Komentar

    PEMALANG (PUSKAPIK) – Sebanyak 42 anggota Kesekretariatan Panitia Pemilihan Kecamatan (PPK) dari 14 Kecamatan se-Kabupaten Pemalang dilantik oleh Komisi Pemilihan Umum (KPU) di Hotel Winner Jalan A Yani, Pemalang, Sabtu (7/3/2020). Tugas utama Kesekretariatan PPK menyelesaikan proses administrasi tahapan Pemilu Kepala Daerah (Pilkada) Pemalang 2020. Dalam sambutannya, Ketua KPU Mustagfirin menegaskan, 42 anggota Kesekretariatan PPK […]

    Bagikan Ke Teman
  • Pemalang Dapat Penghargaan Kawasan Tanpa Rokok

    Pemalang Dapat Penghargaan Kawasan Tanpa Rokok

    • calendar_month Rab, 6 Nov 2024
    • 0Komentar

    PUSKAPIK.COM, Pemalang – Pemerintah Kabupaten Pemalang mendapat penghargaan dari Asosiasi Dinas Kesehatan Seluruh Indonesia (ADINKES) atas komitmennya mengimplementasikan Kawasan Tanpa Rokok (KTR). Penghargaan Implementasi KTR itu diserahkan oleh Wakil Menteri Dalam Negeri, Bima Arya Sugiarto kepada Pjs Bupati Pemalang, Agung Hariyadi di Hotel Sahid Raya Convention & Exhibition Center, Sleman, Yogyakarta, Selasa (5/11/2024). Diketahui, total […]

    Bagikan Ke Teman
  • Bupati Pemalang Sebut Ada Kekhawatiran Saat Sampaikan Raperda SOTK ke DPRD

    Bupati Pemalang Sebut Ada Kekhawatiran Saat Sampaikan Raperda SOTK ke DPRD

    • calendar_month Rab, 14 Mei 2025
    • 0Komentar

    PUSKAPIK.COM, Pemalang – Setelah melalui pembahasan, Pemerintah Kabupaten Pemalang akhirnya menyampaikan Rancangan Peraturan Daerah (Raperda) revisi Susunan Organisasi dan Tata Kerja (SOTK) Perangkat Daerah. Rancangan Perda itu disampaikan eksekutif dalam Rapat Paripurna Penyampaian Raperda Kabupaten Pemalang tahun 2025 di Gedung Paripurna Kantor DPRD Pemalang, Rabu (14/5/2025) siang. Bupati Pemalang, Anom Widiyantoro, menyampaikan, revisi SOTK Perangkat […]

    Bagikan Ke Teman
expand_less